Slice 1 - Image 1 Slice 1 - Image 2 Slice 1 - Image 3 Slice 1 - Image 4
Slice 2 - Image 1 Slice 2 - Image 2 Slice 2 - Image 3 Slice 2 - Image 4
Slice 3 - Image 1 Slice 3 - Image 2 Slice 3 - Image 3 Slice 3 - Image 4
Slice 4 - Image 1 Slice 4 - Image 2 Slice 4 - Image 3 Slice 4 - Image 4

ロゴAuthentic Bar

ロゴWhisky

ロゴCocktail

ロゴConfortable





カクテル1
カクテル2
カクテル3
カクテル4


御挨拶

「BAR SMOKE ISLAY」(バー スモーク アイラ)は、長年親しまれた「Bar Leigh ISLAY」の後を受け、2020年6月20日にオープンしました。春は桜見物、夏は天神祭で賑わうJR環状線桜ノ宮駅西口から徒歩1分の場所にあり、クラシカルな空気の漂うスタンディングのこじんまりとした落ち着いたオーセンティックバーです。ウイスキーやビールはもちろん、カクテルもスタンダードから旬のフルーツを用いたものまで数多く用意しております。居心地の良い空間となるよう努めていますので、ぜひ、お気軽にお越し下さい。



sub1

sub2

sub3

sub4

sub5

sub6

sub7

sub8

sub9



コロナウイルスへの取り組み


当店ではお客様の安全確保を第一に考え、安心して御来店いただける環境作りを心がけております。感染症予防対策としまして、こまめな換気を行い、カウンターやドアノブなどを始め、店内の徹底消毒を行っています。また、お客様の入店時には除菌液による手指の消毒を行っております。手狭な店ゆえご迷惑をおかけしますが、何卒ご協力のほどお願いいたします。

カクテル5
カクテル6
カクテル7
カクテル8


CONCEPT


「タバコの煙の重さはどれくらいか知っている?」
「そんなの空気みたいものじゃないか。重さなんてあるのか」
「いや、それが実はさ‥‥」
たわいもない話だが、何となく興味をそそられ、そばで話していると、聞き耳を立てたくなるような会話。バーには、そんな少しのゆるさとウイットが効いたセンスがよく似合う。

春は桜が咲き誇り、夏は天神祭の花火が目の前に広がるJR桜ノ宮駅の南西。大川から帝国ホテル大阪や少し遠目に大阪城を見渡せる源八橋のほとり。止まり木のような小さな憩いのスペースがある。 「BAR SMOKE ISLAY」は、長年その地にあった人気のスタンディングバーの後を受け、2020年6月、新たにオープンした。「ISLAY」(アイラ)という愛称は前店から受け継いだものだが、オーナーバーテンダーの髙橋弥平は自身のこだわりも込めて、「SMOKE」(スモーク)という文字も入れた。 名優、ハーヴェイ・カイテル主演で、1995年に公開された米日独合作映画のタイトルだ。主人公が営むタバコ店の煙をイメージした作品名だが、バーなら「SMOKE」という名はスモーキーなウイスキーとも重なる。作中、店主は毎日、同じ時間に同じ場所で写真を撮り続け、4000枚にも上る。同じことの繰り返しではあるが、必ず日々何かが違う。じっくり見ることで違いが浮かび上がってくる。心に残ったその映像は、カウンターに立つ身として重なっている。お客様を迎える日常の光景の中でも、必ず日々何かが違う。そんな一瞬一瞬を大事にしたい。差し出すカクテルやウイスキーにも一杯一杯気持ちを込める。

実は店舗からほど近い都島工高にかつて通っていたので、独立開業するにあたり、馴染みもある地だった。「縁をいただいたと思いました」と話す店主は、誠実で真摯に仕事に取り組む男だ。少しやさぐれてやんちゃなカイテル演じるタバコ屋の店主とは違い、真面目そのものの印象だが、醸し出す柔らかい雰囲気が、酔客には心地よい。「スタンディングバーですが、オーセンティックなタイプは珍しい方だと思います。フラッと入りやすいので、最後の一杯でのご利用やお一人様のお客様も多いですし、初めての方にも気軽にご利用していただけたら」。接客の仕事に興味を持ち、梅田のバーを皮切りに、奈良、北新地、阿倍野で約10年研鑽を積んで独立した。「アイラの名前にもあるように、モルトを中心にしたウイスキーはもちろんですが、偏ることなく、カクテルもスタンダードなものをはじめ、わかりやすいものを充実させたい」。写真映えを意識してフルーツを使ったカクテルも常に4、5種類用意。ラム酒にコーヒーを漬け込んだものや、ジントニックにはこだわりのビターズを1、2滴注ぐなど、ひと工夫にこだわる。居心地の良さを追求するシェイカーと会話の中から新たな味を発見するのも、バーならではの楽しみとなるだろう。

ところで、冒頭のタバコの会話だが、実はこれ、映画「SMOKE」のプロローグのものだ。作家がタバコ屋で講釈を垂れるのだが、かのエリザベス1世から信頼され、英国にタバコを広めたとされるウォルター・ローリー卿が「煙の重さを量ることができる!」と豪語したという。曰く、「最初にタバコの重さを量っておく。そしてタバコを吸う。残った灰と吸い殻を秤に載せて量り、最初の重さから引いた数字が、煙の重さだ」。嘘か誠か。本当に重さがあるかどうかは定かではない。ただ、真相は煙に巻くのもよし。SMOKE ISLAYでも夜毎、そんなウイットが煙のように渦巻いているかもしれない。 Text by 清水 泰史(Writer)

<オーナーバーテンダー:髙橋 弥平(たかはし・やへい)>
梅田のバーを皮切りに、奈良のホテルに勤めた後、北新地のBAR Simbarに3年勤務。阿倍野店の担当として3年半を過ごし、2020年6月20日にBAR SMOKE ISLAYをオープンした。

 サイドカー ステア


NEWS


年末年始の営業(2022年12月20日)
年内は12月30日まで営業、 年始は1月2日から営業の予定です。 どうぞよろしくお願いいたします。

お盆は通常営業いたします(2022年8月1日)
お盆は、通常営業とさせていただきます。

お陰様で2周年(2022年6月20日)
平素より【BAR SMOKE ISLAY】をお引き立ていただき誠にありがとうございます。お陰様で当店は本日6月20日、開店二周年を迎えることが出来ました。つきましては二周年の感謝の気持ちといたしまして6月25日(土)までの期間、全酒類を特別価格にてご提供させていただきます。ご都合がよろしければぜひご来店くださいませ!

ゴールデンウイークの営業につきまして(2022年4月28日)
ゴールデンウイークは、通常営業とさせていただきます。水曜定休です。

通常営業につきまして(2022年3月21日)
大阪府のコロナウイルスによるまん延防止等重点措置の解除に伴いまして、3月22日より、通常営業とさせていただきます。

まん延防止等重点措置の延長につきまして(2022年3月6日)
大阪府のコロナウイルスによるまん延防止等重点措置の延長に伴いまして、3月7日から3月21日まで、営業時間を午後2時〜午後9時までとさせていただきます。酒類の提供は午後8時半までです。当店は認証店です。

まん延防止等重点措置の延長につきまして(2022年2月20日)
大阪府のコロナウイルスによるまん延防止等重点措置の延長に伴いまして、2月21日から3月6日まで、営業時間を午後2時〜午後9時までとさせていただきます。酒類の提供は午後8時半までです。当店は認証店です。

まん延防止等重点措置の適用による営業時間の変更(2022年1月25日)
大阪府のコロナウイルスによるまん延防止等重点措置の適用に伴いまして、1月27日から2月20日まで、営業時間を午後2時〜午後9時までとさせていただきます。酒類の提供は午後8時半までです。当店は認証店です。

年末年始につきまして(2021年12月20日)
12月31日から2022年1月5日までお休みをいただきます。

通常営業再開につきまして(2021年10月25日)
時短要請、酒類提供の制限解除に伴い、10月25日(月曜)から通常営業とさせていただきます。営業時間は16時〜翌2時です(日祝は16時〜24時、水曜定休)。営業に関しまして、大阪府の要請を遵守いたします。

10月からの営業につきまして(2021年10月1日)
「緊急事態宣言」解除に伴い、10月1日より20:30ラストオーダー、21:00までの営業とさせていただきます。1グループ4人様までの入店とさせていただきます。当店はゴールドステッカー取得済みで、酒類の提供が可能です。

「緊急事態宣言」延長における営業時間つきまして(2021年9月12日)
・緊急事態宣言の延長により、9月30日まで酒類は提供しないことを厳守のうえ、コーヒー、紅茶、軽食による営業を行います。ノンアルコールのモクテルもご提供しております。営業時間は13〜20時です。


「緊急事態宣言」延長における営業時間つきまして(2021年8月20日)
・緊急事態宣言の延長により、9月12日まで酒類は提供しないことを厳守のうえ、コーヒー、紅茶、軽食による営業を行います。ノンアルコールのモクテルもご提供しております。営業時間は13〜20時です。


お盆休みにつきまして(2021年8月4日)
・定休日とは別に、8月19日から22日までお休みをいただきます。


「緊急事態宣言」における営業時間つきまして(2021年8月2日)
・緊急事態宣言による酒類提供自粛要請に従い、8月2日から31日まで酒類は提供しないことを厳守のうえ、コーヒー、紅茶、軽食による営業を行います。ノンアルコールのモクテルもご提供しております。営業時間は13〜20時です。


営業につきまして(2021年7月11日)
「まん延防止等重点措置」が8月22日まで延長されるのに伴い、大阪府の要請に従い、お酒の提供は19時まで、20時閉店で営業いたします。


今後の営業につきまして(2021年6月20日)
6月21日から7月11日まで適用される「まん延防止等重点措置」へ移行するのに伴い、大阪府の要請に従い、お酒の提供は19時まで、20時閉店、1組最大2名様までの制限で営業いたします。ゴールドステッカーは申請しています。14〜20時で営業いたします。




おかげさまで1周年(2021年6月20日)
2021年6月20日、BAR SMOKE ISLAYは1周年を迎えることが出来ました。オープン以来、昨年より続くコロナ禍で誰もが大変な中でなんとかお店を続けてこられたのも、皆さまのご支援があったからこそと深く感謝しております。これからも心安らぐ空間をご提供できるよう更に精進して参りますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。なお1周年の感謝の気持ちと致しまして6月21日(月)〜6月30日(水)の10日間、全商品特別価格にてご提供致します。定休の水曜日も営業致しますので、ご都合よろしければどうぞご来店下さいませ。


「緊急事態宣言」延長における営業時間つきまして(2021年5月30日)
・緊急事態宣言により営業自粛要請の継続に6月20日まで延長されましたが、当店では酒類は提供しないことを厳守のうえ、コーヒー、紅茶、軽食による営業を行います。ノンアルコールのモクテルもご提供しております。営業時間は13〜20時です。


「緊急事態宣言」延長における営業時間つきまして(2021年5月11日)
・緊急事態宣言により営業自粛要請の継続に5月31日まで出ておりますが、当店では酒類は提供しないことを厳守のうえ、コーヒー、紅茶、軽食による営業を行います。ノンアルコールのモクテルもご提供しております。営業時間は13〜20時です。


「緊急事態宣言」下における営業つきまして(2021年4月24日)
・緊急事態宣言により営業自粛要請が4月25日から5月11日まで出ておりますが、当店では酒類は提供しないことを厳守のうえ、コーヒー、紅茶、軽食による営業を行います。営業時間は14〜20時です。


「まん延防止等重点措置」につきまして(2021年4月2日)
・政府の「まん延防止等重点措置」を受けた大阪府の要請に従い、4月5日から5月5日まで営業時間を午後2〜8時、アルコール類の提供は午後7時までとさせていただきます。


時短営業の継続について(2021年3月26日)
・大阪府の時短要請延長に従い、4月21日まで営業時間を午後2〜9時まで、アルコール類の提供を午後8時半までとさせていただきます。


時短営業の継続について(2021年3月19日)
・大阪府の時短要請延長に従い、3月31日まで営業時間を午後2〜9時まで、アルコール類の提供を午後8時半までとさせていただきます。


緊急事態宣言の解除による営業時間変更について(2021年2月28日)
・緊急事態宣言の解除に伴う大阪府の時短要請に従い、3月1日〜21日まで営業時間を午後2〜9時まで、アルコール類の提供を午後8時半までとさせていただきます。


緊急事態宣言の延長による時短営業について(2021年2月6日)
・緊急事態宣言の延長に伴い、3月7日(日)までの間、営業時間を午後2時〜午後8時まで、アルコール類の提供を午後7時までとさせていただきます。


緊急事態宣言による時短営業について(2021年1月13日)
・大阪府の緊急事態宣言の発令に伴い、1月14日(木曜)より、2月7日(日)までの間、営業時間を午後2時〜午後8時まで、アルコール類の提供を午後7時までとさせていただきます。


水曜定休(2020年1月1日)
・新年あけましておめでとうございます。当店は2021年より、水曜日を定休日とさせtいただきます。ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。


時短要請に伴う営業時間の変更(2020年12月25日)
・新型コロナウイルスの感染拡大による大阪府の時短自粛要請延長に伴い、1月11日(月曜)までの間、営業時間を午後4時から午後9時までとさせていただきます。12日以降も解除されない場合は継続します。


年末年始(2020年12月15日)
・12月31日、1月1日はお休みさせていただきます。


時短要請に伴う営業時間の変更(2020年12月15日)
・新型コロナウイルスの感染拡大による大阪府の時短自粛要請に従い、12月16日(水曜)から12月29日(火曜)までの間、営業時間を午後4時から午後9時までとさせていただきます。よろしくお願いいたします。


2020年11月7日
・11月12日(木曜)はお休みさせていただきます。


2020年9月18日
・9月22日(火曜、祝日)はお休みさせていただきます。


2020年8月30日
・ホームページを開設しました。


2020年8月1日
・お盆は休まず営業させていただきます。


2020年6月20日
・「Bar Leigh ISLAY」のあとを受け、新たに「BAR SMOKE ISLAY」をオープンしました。




ウイスキー cグラス


GUIDE


住  所 : 大阪市都島区中野町4ー15ー21桜宮ハイツ1階

電  話 : 06-6351-0508(←クリックすると発信)

アクセス : JR大阪環状線桜ノ宮駅西口より南へ徒歩1分

営業時間 : 16:00~26:00 日祝は~24:00。水曜定休

ドリンク : カクテル、各種ウイスキー、ビールなど

料  金 : チャージなし、ドリンク700円〜

客 席 数 : オールスタンディング

備  考 : 各種クレジットカードご利用可能

店  主 : 髙橋 弥平

玄関横1 玄関横2
セピア

▲PAGE TOP

正面 源八橋
  • Copyright © 2021 BAR SMOKE ISLAY All rights reserved.
  • WEB制作:BUZZ CODE
>>>>>>